Норму кормления (в ,%) для выращиваемых животных необходимо определять отдельно для каждого вида. При оптимальных температурах канальный сомик обычно получает корм, составляющий 3% массы его тела, ежедневно. Малоподвижные животные растут быстро при более низких нормах, чем активные животные, которым требуется больше корма. Большое количество корма может требоваться животным, которые плохо растут на искусственных кормах, или тем, которые теряют значительное количество корма при его потреблении.
Показателем правильного расчета суточной нормы и правильного режима кормления является кормовой коэффициент (КК). КК — это количество корма, затраченного на единицу прироста животных. КК уменьшается с увеличением эффективности использования корма на рост. Выращивая животных разных видов в контролируемых условиях и на разных кормах, можно получить различные величины КК. При норме кормления, большей и меньшей оптимальной для условий, существовавших в ходе эксперимента, КК будет увеличиваться; при норме кормления, обеспечивающей максимальное использование пищи на рост, КК будет минимальным (рис. 5.6).

Суточную норму кормления (в %) можно подсчитать исходя из биомассы (в %) животных, которых необходимо ежедневно кормить, либо животных можно кормить без ограничения, т. е. до насыщения («ad libitum»). Если используются погружающиеся гранулы или корм потребляется настолько медленно, что следить за его поедаемостью невозможно, кормления «ad libitum» обычно избегают.
Для определения нормы кормления примем, что группу рыб предполагается кормить из расчета 3% биомассы ежедневно. Поскольку биомасса животных увеличивается ежедневно, норму кормления необходимо регулировать через определенные интервалы времени для учета роста. Например, если при заселении пруда плотность посадки составляла 5000 шт./га, а средняя масса рыбы — 10 г, то в пруду будет находиться 50 000 г, или 50 кг рыбы. В первый день кормления потребуется 0,03*50=1,5 кг корма при норме кормления 3%. На следующий день биомасса рыбы увеличится и 1,5 кг корма будет составлять меньше 3% общей массы рыбы в пруду. Если установлено, что в первый день кормления КК составлял 2,0, то популяция возросла на 0,75 кг (1,5 кг/2,0 = 0,75 кг); тогда общая масса рыбы на второй день составит 50+0,75 = 50,75 кг. Для кормления по норме 3% на второй день потребуется 50,75/0,03 = 1,52 кг корма. Это расхождение будет ежедневно возрастать по мере увеличения интервалов времени между внесениями поправок в норму кормлений с учетом роста рыбы.

---