Выращивание форели в солоноватых водоемах (часть 3)

В бухте Тыстамаа в Рижском заливе применяют садки на плавующей железной раме размером 4x4 м, внутри которой крепится делевый садок размером 3,5х3,5 м (рис.27). Плавучесть рамы обеспечивается с помощью двух понтонов из железных бочек или полистироловых плит. Поплавки сделаны так, что одновременно служат мостиками для обслуживания садков. Для удобства обслуживания садки монтируют в группы или лавы по 5 садков на одном мощном якоре. Следующая группа садков может быть установлена на расстоянии не менее радиуса вращения лавы садков.

Выращивание форели в солоноватых водоемах (часть 3)

Важным техническим приемом является устройство в начале серии садков волногасителей и волнобойников. Наиболее доступными в. изготовлении являются волнобойники из бревен диаметром 30 см и длиной 6 м. Можно применять и морские надувные кранцы. Волнобойники крепят в 5-10 м от садков.
Радужная форель быстро привыкает к условиям садков, установленных в морской воде, хорошо берет корм, не пугаясь шума винта моторной лодки. Перерывы в кормлении из-за штормов способствуют усилению каннибализма. Тщательная сортировка выращиваемой рыбы имеет первостепенное значение. Сортировку обычно проводят в начале вегетационного сезона при зарыблении.
Благодаря постоянному движению форели в садках улучшается водообмен. Однако при повышенной солнечной радиации, особенно в садках из мелкоячейной сетки, наблюдается интенсивное обрастание, препятствующее водообмену. Очистка садков требует больших усилий и не дает должного эффекта. Лучшие результаты дает замена обросшего садка чистым. При отсутствии садков для замены поднимают часть садка и оставляют на некоторое время для просушивания. После этого часть садка встряхивают, очищают щеткой (наросты отпадают) и вновь опускают в воду. Частичное затемнение садка также оказывает благоприятное воздействие на поведение рыбы и препятствует интенсивному обрастанию.
Во избежание выхода форели из садков необходимо систематически осматривать садки для обнаружения порывов сетного полотна, особенно после штормов.
Всплывание форели к поверхности воды, появление погибшей рыбы свидетельствуют о вспышке той или иной болезни и вызывают необходимость принять срочные меры.
Отходы рыбы в морском садковом рыбоводстве могут наблюдаться вследствие неправильной адаптации форели к солености, неполноценного кормления, поражения ее наружными или внутренними паразитами и бактериально-вирусными заболеваниями.
Затраты на создание садковых хозяйств окупаются в течение 2-6 лет. Товарная продукция получается еще до полного ввода рыбоводного хозяйства.
По данным О.Д. Романычевой и др., садок с полезным объемом 24 м3 обходится в 175-200 руб. Изготовление серии (лавы) садков общей вместимостью 190 м3 (продуктивная вместимость 120 м3) обходится в 995-1220 руб. Стоимость 1 м3 садка равна 5-6 руб.
Садковое выращивание рыбы в солоноватых и морских водоемах - лишь одна из форм рыбоводства. Кроме того, выращивание рыбы можно вести, отделив часть водоема (бухты, залива или фиорда) временной или постоянной перегородкой (плотиной).
Более управляемыми, не зависящими от штормовой погоды могут быть прудовые или бассейновые рыбоводные хозяйства, вода в которые подается с моря насосами. После прохождения производственного цикла отработанная вода возвращается в естественный водоем.