Аспекты бассейнового метода выращивания форели (часть 2)

Рассмотрим пример выращивания посадочного материала радужной форели средней массой от 10 до 20 г в бассейнах размером 2х2x0,8 м. Объем выращивания составляет от 1000 до 2000 кг, плотность посадки - 20 и 40 кг/м3. Данные для расчета представлены в табл. 40. В обоих случаях количество и качество использованного корма одинаковы.

Аспекты бассейнового метода выращивания форели (часть 2)

Можно рассчитать себестоимость выращивания посадочного материала по таким изменяющимся статьям затрат, как заработная плата, содержание и эксплуатация оборудования, цеховые расходы.
Аспекты бассейнового метода выращивания форели (часть 2)

При выращивании 100 тыс. шт. в I варианте трудоемкость составит 1216,6, во II — 608,2 чел.-ч. Бассейны обслуживают рабочие V разряда, их часовая тарифная ставка — 55,7 коп. Тогда заработная плата (в руб.) составит:
Аспекты бассейнового метода выращивания форели (часть 2)

Затраты на электроэнергию также являются изменяющейся статьей расходов. Суточный расход воды в I варианте составляет 3600, во II — 3120 м3. На подачу 1 м3 воды расходуется 0,167 кВт электроэнергии (подача насоса с электродвигателем мощностью 10 кВт составляет 60 м3 /ч).
Аспекты бассейнового метода выращивания форели (часть 2)

Кроме того, произойдет изменение в амортизационных отчислениях (норма амортизации 5 %, использование оборудования круглогодичное). На выращивание рыбы массой 10 г до достижения ею массы 20 г затрачивается примерно 11 мес. Объем капитальных вложений в I варианте (стоимость 1 бассейна — 1278 руб.) составляет 31950, во II — 16614 руб. Удельные капитальные вложения в I варианте составят 319,5, во II — 166,14 руб., амортизационные отчисления соответственно — 133,12 и 69,23 руб. Изменение себестоимости в I варианте составит 1268,03 руб. (12,68 руб, при выращивании 1 тыс. шт.), во II варианте — 850,80 руб. (8,51 руб. при выращивании 1 тыс. шт.).
Таким образом, экономический эффект от выращивания посадочного материала (100 тыс. шт.) при увеличении плотности посадки в 2 раза составит: э = (12,68 + 0,15 * 319,5) - (8,51 + 0,15 * 166,14) 100 = 2718 руб. При этом потребность в капитальных вложениях снизится в 2 раза.