Кроме тех орудий и способов лова, применение которых запрещено повсеместно, ряд орудий лова является запрещенным только для отдельных водоемов. Так, в Азовском и Каспийском морях запрещается применение жаберных сетей, так как лов ими неизбежно сопровождается приловом большого количества молоди осетровых рыб. В большинстве внутренних водоемов нашей страны запрещается применение тралов, поскольку промысел ими сопровождается приловом большого количества молоди ценных видов рыб, приводит к нарушению нерестового субстрата и отрицательно сказывается на состоянии запасов бентоса, являющегося кормом для многих видов рыб.
В разделе правил о размере ячеи в орудиях лова указываются минимально допустимые размеры ячеи (в мм) в орудиях лова, используемых для вылова тех или иных видов рыб. В целях предотвращения преждевременного вылова молоди и неполовозрелых особей ценных видов рыб правилами рыболовства устанавливается промысловая мера на рыб. Промысловая мера - минимально допустимый к вылову размер рыб - определяется путем измерения рыбы от вершины рыла (при закрытом рте) до конца чешуйчатого покрова (при отсутствии чешуи - до основания средних лучей хвостового плавника). Она обычно соответствует длине рыбы, при которой основная масса особей данного вида рыб достигает половозрелости. При установлении промысловой меры исходят из того, что лов молоди и неполовозрелых особей рыб биологически недопустим и экономически нецелесообразен.
Кроме промысловой меры правилами рыболовства устанавливается также норма максимально допустимого прилова рыб, не достигших промысловой меры. Обычно она составляет 5-10% по счету от улова всех охраняемых рыб, на которые установлена промысловая мера, за притонение, плав или переборку. Молодь рыб, для которых правилами рыболовства промысловая мера не установлена, в состав прилова не включается. Процентное содержание молоди в уловах определяется путем взятия проб из разных мест улова. Каждая проба должна содержать 200-300 шт. охраняемых рыб. При обнаружении прилова молоди в количестве, превышающем допустимый правилами рыболовства процент, инспектор рыбоохраны принимает решение о прекращении лова рыбы в этом месте, или о замене орудий лова другими, с более крупной ячеей.
Наряду с правилами рыболовства лимиты, т. е. предельно допустимые нормы вылова рыбы являются мерой регламентации промысла. Лимиты устанавливаются в тех случаях, когда запасы какого-либо вида рыб или другого водного животного эксплуатируются чрезмерно интенсивно и при современных высокоэффективных орудиях и способах лова могут оказаться подорванными.