Предположим, что мощность используемых электронасосов составляет 10 и 22 кВт, а производительность 60 и 90 м3/ч. Стоимость одного киловатт-часа электроэнергии — 1 коп. Средняя стоимость подачи 1 м3 воды в соответствии с затратами на электроэнергию составит 0,21 коп. Тогда нетрудно подсчитать, что затраты на электроэнергию при выращивании 1 кг рыбы и продуктивности 30 кг составят 2,21 руб., а при 130 кг - 0,51 коп. При самотечной системе подачи воды затраты на перекачивание воды отсутствуют.
Насыщение воды кислородом оказывает влияние на затраты при выращивании радужной форели, особенно при механической подаче воды.
В табл. 41 приведены расчетные данные по расходу воды при температуре 10 °С, специфическом потреблении кислорода форелью 241 мг/кг * ч, содержании растворенного кислорода на вытоке 7 мг/л и различном насыщении воды кислородом. Потребность в воде будет возрастать по мере снижения насыщения воды кислородом, что соответственно увеличит затраты на ее перекачивание.
![Аспекты бассейнового метода выращивания форели (часть 5) Аспекты бассейнового метода выращивания форели (часть 5)](/uploads/posts/2013-05/dhlaoted8e.jpg)
Оксигенация воды. Применение оксигенации воды дает возможность использовать более широкий диапазон температур для культивирования радужной форели и создать условия для ее круглогодичного выращивания. Оксигенация необходима при использовании в форелеводстве грунтовых вод. Применение оксигенации позволяет снизить расход воды и интенсивность водообмена, что уменьшает затраты, связанные с водоподачей.
Затраты на оксигенацию незначительны. Так, использование 1 киловатт-часа электроэнергии дает возможность получить 0,93 кг газообразного кислорода. Потери кислорода при оксигенации не превышают 10 %. С учетом потерь этого количества кислорода достаточно для насыщения 74 м3 воды (от 0 до 100 %) при температуре 10 ° С.
Как уже указывалось, применение оксигенации дает возможность увеличить плотность посадки рыбы, снизить водообмен, уменьшить кормовые затраты, увеличить темп роста, что приводит к снижению затрат на выращивание.
Внедрение механизации и автоматизации процессов выращивания форели позволяет снизить затраты на оплату труда и выращивать более 25-35 т товарной форели в расчете на 1 работающего.
Для того чтобы выращивание форели приносило доход, необходимо использовать передовую технологию, снижать производственные расходы (особенно на посадочный материал и корма), сокращать продолжительность производственного периода выращивания форели (до достижения ею стандартной массы).
- Аспекты бассейнового метода выращивания форели (часть 4)
- Аспекты бассейнового метода выращивания форели (часть 3)
- Аспекты бассейнового метода выращивания форели (часть 2)
- Аспекты бассейнового метода выращивания форели (часть 1)
- Кормление форели разного возраста (часть 4)
- Кормление форели разного возраста (часть 3)
- Кормление форели разного возраста (часть 2)
- Кормление форели разного возраста (часть 1)
- Корма для морского выращивания радужной форели (часть 2)
- Корма для морского выращивания радужной форели (часть 1)
- Потребность радужной форели в питательных веществах
- Стартовые и продукционные корма для выращивания форели
- Энергетическая ценность корма и обмен веществ у форели
- Сортирование форели
- Расчет необходимого количества бассейнов для выращивания форели
- Освещенность при выращивании форели
- Технология выращивания радужной форели массой 0,3-0,5 г
- Основные условия перевода форели в морскую воду
- Выращивание форели - Подращивание личинок
- Выращивание форели - Выдерживание свободных эмбрионов (часть 2)
- Выращивание форели - Выдерживание свободных эмбрионов (часть 1)
- Выращивание форели - Обращение с икрой в период инкубации, свет и инкубация икры
- Выращивание форели - Количество градусо-дней и температура икры при инкубации
- Выращивание форели - Эмбриональное развитие икры и инкубация икры
- Структура форелевого хозяйства (часть 3)
- Структура форелевого хозяйства (часть 2)
- Структура форелевого хозяйства (часть 1)
- Выращивание форели - Осеменение, промывка и набухание икры
- Выращивание форели - Получение половых продуктов
- Выращивание форели - Анестезирование производителей