Водообмен и плотность посадки форели (часть 3)
Пользуясь определением плотности посадки рыбы по формуле (2) и уравнением (1) и выражая рабочий объем в литрах, можно рассчитать плотность посадки рыбы по формуле
где n - заранее заданная величина (так как водообмен и плотность посадки взаимосвязаны и связь эта главным образом зависит от температуры воды и индивидуальной массы рыбы).
Из формулы (3) легко найти интенсивность водообмена п, но при этом задается плотность посадки рыбы.
Необходимо отметить, что определение кислородного баланса с помощью уравнения (1) при использовании природной воды с концентрацией кислорода до 100% насыщения не дает необходимых результатов, это ограничение связано, во-первых, с количеством доступного для рыбы растворенного кислорода в воде, во-вторых, с увеличением затрат энергии на преодоление течения, а также с ухудшением других условий жизнедеятельности.
Интенсивность водообмена п непосредственно связана с расходом воды:
где Q - расход воды, л/с; v - объем рыбоводной емкости, м3.
Следовательно, общий расход воды, необходимой для выращивания определенного количества рыбы, имеющей конкретную индивидуальную массу при конкретной температуре, составит
Расчеты, проведенные по уравнению кислородного баланса в рыбоводном бассейне, являются ориентировочными и могут служить отправной точкой для установления конкретной плотности посадки и интенсивности водообмена в зависимости от температуры воды, индивидуальной массы выращиваемой рыбы, используемых кормов, качества природной воды в каждом хозяйстве.
Плотность посадки рыбы при одинаковых водообмене и параметрах воды тем выше, чем больше индивидуальная масса рыбы и ниже температура воды.
При использовании природной воды плотность посадки и водообмен зависят от насыщения ее растворенным кислородом (табл. 14), уровень насыщения зачастую ниже 100 %. Особенно это нужно учитывать при использовании соленой воды, в которой растворимость кислорода ниже, чем в пресной, и при высокой температуре может быть критической для рыбы.
В бассейне необходимо иметь постоянный запас растворенного кислорода, который выражается в разнице между допустимым (5 мг/л) и фактическим (не ниже 7 мг/л) содержанием кислорода в воде на вытоке из бассейна, т. е. запас "надежности" должен составлять не менее 2 мг/л.
Так, для радужной форели средней массой 80 г при температуре воды 9 °C специфическое потребление кислорода в течение суток колебалось от 163 до 263 мг/(кг*ч). После отлова и пересадки рыбы на следующие сутки специфическое потребление кислорода возросло с 278 до 385 мг/ (кг*ч), т. е. в 1,5 раза (рис. 2).
Стабильности концентрации растворенного кислорода в бассейне является важным фактором. Ее колебания в первую очередь оказывают воздействие на пищевую активность и оплату корма. Поэтому для поддержания оптимальной продуктивности необходимо все рыбоводные операции проводить только тогда, когда есть полная уверенность в том, что концентрация кислорода будет соответствовать необходимому уровню или превышать его.
Необходимо помнить, что у радужной форели потребность в кислороде в течение суток неодинакова. Так, на вытоке (рис. 3) при температуре воды 17 °С, средней массе рыбы 210 г, плотности посадки, 62 кг/м3 и при кормлении 1 раз в 6 ч максимальное потребление кислорода форелью наблюдается спустя 6 ч после раздачи корма.
Среди рыбоводов до сих пор нет единого мнения о плотности, посадки форели различных размерно-возрастных групп. Кроме того, не установлены нормы расхода воды на единицу продукции и на единицу рабочего объема бассейна в зависимости от ее качества и уровня кормления рыбы различными кормами.
- Водообмен и плотность посадки форели (часть 2)
- Водообмен и плотность посадки форели (часть 1)
- Влияние нефтепродуктов и токсических веществ на радужную форель
- Соленость воды для радужной форели
- Свет и освещенность для радужной форели
- Нитриты, нитраты, жесткость воды и взвешенные вещества для радужной форели
- Аммиак для радужной форели
- Свободный диоксид углерода и активная реакция среды для форели
- Растворимый в воде кислород для радужной форели (часть 2)
- Растворимый в воде кислород для радужной форели (часть 1)
- Температура воды для радужной форели (часть 2)
- Температура воды для радужной форели (часть 1)
- Радужная форель как объект рыболовства
- Проблемы Камчатского лососеводства (часть 3)
- Проблемы Камчатского лососеводства (часть 2)
- Проблемы Камчатского лососеводства (часть 1)
- Лососевые заводы на южных Курильских островах (часть 3)
- Лососевые заводы на южных Курильских островах (часть 2)
- Лососевые заводы на южных Курильских островах (часть 1)
- Ошибки организации работы лососевых заводов (часть 2)
- Ошибки организации работы лососевых заводов (часть 1)
- Воспроизводство лососей в Хабаровском крае в 2000-2006 гг. (часть 3)
- Воспроизводство лососей в Хабаровском крае в 2000-2006 гг. (часть 2)
- Воспроизводство лососей в Хабаровском крае в 2000-2006 гг. (часть 1)
- Повышение эффективности лососевых заводов (часть 2)
- Повышение эффективности лососевых заводов (часть 1)
- Размерно-возрастные изменения и браконьерство чавычи (часть 2)
- Размерно-возрастные изменения и браконьерство чавычи (часть 1)
- Заводское воспроизводство чавычи
- Искусственное воспроизводство чавычи в бассейне р. Большой